Depuis 10 ans, lors du week-end de l'Ascension se tient au Palais des Papes une manifestation qui déchaine les passions d'amateurs éclairés mais qui séduit de plus en plus le grand public : Alterarosa, une grande fête dédiée à la rose.
Par un curieux hasard de calendrier et de disponibilité, nous nous sommes retrouvés en Avignon pour redécouvrir la ville, 4 ans après notre dernier passage, alors que celle-ci et le palais des Papes s'apprêtaient à célébrer une des plus belles fleurs du monde : la rose.
Un spectaculaire gateau d'anniversaire orné de centaines de roses trône au centre du cloitre (juin 2014, images personnelles)
Quelques instantanés de l'exposition de rosiers dans le cloître du Palais des Papes (juin 2014, images personnelles)
En marge de cette profusion de fleurs, de couleurs, de senteurs, les visiteurs sont invités à découvrir d'autres aspects de cette fleur si chère à nos coeurs.
Des conférences, des défilés de femmes fleurs, des performances artistiques sont proposées tout au long du week end.
Cette année, notre attention s'est portée sur des ateliers de confection de bouquets de fleurs pour les adultes, de jardinières pour les enfants. En quelques minutes, l'animateur nous a appris a réaliser un magnifique bouquet, à l'équilibrer et à mettre en scène les nuances de couleur.
Nous avons également pu découvrir un atelier de cuisine animé par des chefs ou patisissiers des environs. je vous laisse découvrir par vous même l'excellence du travail de Pierre Jouvaud qui nous a scotché avec son exquis Paris-Carpentras à la fraise. Je vous laisse déguster les quelques clichés qui suivent...
C'est pourquoi je vous propose de découvrir toutes les recettes qui ont été proposées par ces artistes de la cuisine tout au long de cette 10e édition d'Alterarosa. Faites vite, il risque de ne pas y en avoir pour tout le monde...
Par ici pour les recettes !!!!
Je vous propose enfin de conclure votre visite par les jardins et vergers des papes situés en contrebas du palais et qui rassemble la totalité des rosiers en lice pour le titre de rosier Alterarosa 2014.
L'alterarosa 2014 se cache parmi ces roses. Saurez-vous retrouver la Mustard Ketchup qui l'a emporté? (juin 2014, images personnelles)
Site officiel d'Altera Rosa
Vidéo Youtube d'Avignon Tourisme présentant Alterarosa
Bonne visite et à bientôt pour de nouvelles découvertes !!